profil saya

NAMA saya biasa di panggil adi,umur saya 34 tahun,saya lahir di kabupaten bojonegoro jawa timur.saya ke batam tahun 1999,dan bekerja di sebuah perusahaan milik negara.disamping bekerja di perusahaan di sela waktu luang,saya berusaha mengisi dengan mencoba usaha budidaya jamur tiram.ide usaha jamur tiram tersebut datang karena saya suka mengkomsumsi jamur,dan di batam belum ada yang membudidayakan.dan saya belajar secara otodidak dari buku dan internet.dan saya sudah bisa memproduksi bibit sendiri,dari:F0,F1,F2,F3,serta baglog.sampai sekarang saya baru memperkerjakan dua orang.perhari saya dapat menghasilkan 10 kg jamur segar.itu belum mencukupi untuk konsumsi masyarakat batam.bagi masyarakat batam yang ingin usaha budidaya jamur tiram,bisa belajar,beli bibit sama saya.tak perlu jauh-jauh kejawa untuk mendapatkan bibit jamur.

PASAR JAMUR DI BATAM

Batam adalah kota metropolitan,kota wisata,yang penduduknya lebih dari 800 ribu jiwa,itu merupakan pasar yang potensial yg belum tergarap secara maksimal.selama ini jamur untuk kebutuhan batam di pasok dari daerah jawa,karena itu harga jamur dibatam sangat mahal,itupun adanya di mal-mal,sedangkan di pasar tradisional belum tersedia.saat ini harga jamur tiram di batam berkisar Rp 25000-Rp 35000,kalau bisa masuk ke mall harga bisa lebih tinggi lagi,dengan adanya banyak rumah makan,restoran,pujasera,resto dan warung-warung kaki lima di batam juga merupakan pasar yang sangat potensial,sekarang ini di batam ada beberapa pengusaha jamur tiram,tapi produksi mereka masih di bawah 10 kg,sehingga sangat jauh dari cukup.

PENGENALAN JAMUR TIRAM DI BATAM

Pada umumnya jamur tiram sudah di kenal di seluruh indonesia,tapi di batam jamur tiram relatif baru dan belum di kenal masyarakat karena pada umumnya yang di ketahui masyarakat jamur hanya bisa tumbuh di daerah pegunungan,sedangkan batam adalah wilayah kepulauan dan tentu di dataran rendah akan sulit jamur untuk tumbuh,tapi dengan teknik budidaya tertentu, jamur tiram dapat tumbuh dengan baik dibatam dan dengan harga yang sangat tinggi di banding di pulau jawa yang termasuk sentra jamur tiram.karena itu kami AGRO JAMUR KITA hadir mengenalkan jamur tiram pada masyarakat batam,jamur tiram merupakan sayuran yang bergizi tinggi,tidak kalah dengan sayuran yang lain dan tentu sangat lezat,sehingga banyak di sukai,jamur tiram juga bisa dibuat kripik jamur,jamur krispi,abon jamur dan lainnya.kami juga membuka pelatihan bagi warga batam dan sekitarnya yang ingin memulai usaha budidaya jamur tiram,dan kami juga bersedia membeli jamur hasil produksi milik rekan di batam yg telah mengikuti pelatihan,kami juga menjual bibit jamur tiram,baik F1,F2,F3,dan bag log,dengan harga terjangkau.

PROSES PRODUKSI JAMUR TIRAM

ASSALAAMUALAIKUM WR.WB.indonesia adalah salah satu negara tropis di dunia,sehingga potensi untuk budidaya jamur sangat lah terbuka.kita banyak mengenal jenis-jenis jamur konsumsi yang ada di indonesia,seperti:jamur tiram,kuping,shintake,lingzhi,merang.jamur-jamur itu dapat dengan mudah tumbuh di hutan-hutan indonesia,tapi kalau kita mengandalkan dari alam itu sangat terbatas.jadi cara satu-satunya adalah dengan budidaya.salah satu jamur yang banyak dibudidayakan di indonesia adalah jamur tiram putih.jamur tiram relatif mudah dibudidayakan,baik di dataran tinggi maupun di dataran rendah dan dengan bahan yang murah berupa limbah gergajian.bahan utamanya yaitu:serbuk gergaji,dedak,kapur dolomit,gips,tsp.dengan perbandingan,100,10,5,2,1.bahan-bahan tersebut di campur hingga rata dan di tambahkan air secukupnya,selanjutnya di komposkan selama 24 jam. selanjutnya bahan-bahan tersebut di bungkus dengan plasti pp dengan ukuran 6*14 inci,lalu di beri kapas di ujung atas plastik dan diikat dengan karet maka jadilah baglog sebagai media tanam,kapas gunanya agar bibit yg di ditaburkan dimedia tanam nantinya bisa mengambil udara sehingga bibit tidak mati,bibit jamur butuh udara sangat sedikit untuk perkembangannya.
STERILISASI.Tahap selanjutnya adalah sterilisasi,ini adalah tahap yg penting,bag log tersebut direbus/dikukus dengan menggunakan drum selama minimal 6 jam dongan suhu minimal 90 derajat.setelah itu media di biarkan dingin. PENGISIAN BIBIT.Cara pengisian bibit ini di perlukan tempat,ruangan yang tertutup dan bersih.persiapkan dulu peralatan seperti alkohol,lampu spirtus,pencokel benih,dan bibit jamur.semprotkan alkohol keruangan,panaskan pencokel bibit dg lampu sprirtus hingga panas,semprotkan alkohol ke tangan,dan sekitar badan,buka botol bibit dan baglog,korek bibit dalam botol tadi hingga bibit hancur masukkan ke dalam bag log,ikat kembali plastik tersebut seperti semula.1 botol bibit bs di gunakan hingga 30 sampai 40 baglog.dan simpan bag log tersebut di ruangan khusus inkubasi hingga bag log tersebut berwarna putih di tumbuhi miselium.biasanya setelah satu minggu pengisian bibit bisa ketahui bibit tersebut tumbuh atau tidak,karena masa itu pertumbuhan miselium sudah menyebar.untuk penyebaran miselium hingga memenuhi bag log di perlukan waktu selama 40 sampai lima puluh hari. PENUMBUHAN.Setelah miselium memenuhi bag log,buka plastik tersebut untuk memberi udara pada baglog agar jamur bisa tumbuh,setelah plastik di buka biasanya dalam waktu lima sampai tujuh hari akan tumbuh bakal tubuh jamur,dan setelah bakal tubuh muncul dalam wak tu tiga hari jamur sudah bisa di petik dan di pasarkan.dan jamur akan tumbuh terus menerus hingga nutrisi dalam baglog habis dan baglog kering.dimikian adalah sekilas budidaya jamur dg proses yg sederhana,dan semoga dapat membantu rekan-rekan untuk mulai budidaya.wassalamualaikum wr.wb.

form pemesanan